保亭三道镇美食攻略
1. 黎家三色饭
地址:三道镇主街黎家风味馆
推荐理由:天然植物染色,糯米香软,寓意吉祥,必尝传统主食。
2. 五指山小黄牛火锅
地址:阿牛火锅店
推荐理由:本地放养黄牛,肉质鲜嫩,配黎族秘制蘸料,风味独特。
3. 山兰酒
地址:镇内各家黎族餐厅
推荐理由:黎族特产米酒,口感醇厚,微甜不烈,适合佐餐。
4. 烤五脚猪
地址:夜市烧烤摊
推荐理由:皮脆肉香,炭火慢烤,搭配辣椒盐,本地人夜宵首选。
5. 雷公根炖鸡汤
地址:农家乐餐馆
推荐理由:野生雷公根与土鸡同炖,汤清味鲜,清热滋补。
6. 竹筒饭
地址:黎寨文化体验区
推荐理由:山兰米与肉类用竹筒烤制,带有竹香,体验感十足。
7. 野菜炸蛋
地址:路边小吃摊
推荐理由:本地野菜与鸡蛋油炸,外酥里嫩,风味独特。
8. 椰子糕
地址:传统糕点铺
推荐理由:椰香浓郁,软糯清甜,适合作为旅行零食。
9. 酸笋鱼汤
地址:老字号鱼汤店
推荐理由:酸笋开胃,鲜鱼嫩滑,汤酸辣爽口,极具地方特色。
10. 芭蕉叶烤鱼
地址:河边农家餐馆
推荐理由:用芭蕉叶包裹鲜鱼烤制,保留原汁原味,带有植物清香。
攻略贴士:建议清晨前往当地集市品尝新鲜小吃,晚餐可选择黎族文化餐厅体验长桌宴。多数店铺支持移动支付,但备少量现金更稳妥。部分菜肴口味偏酸辣,点餐时可提前说明偏好。